万能辛肉味噌

お肉と味噌のガツンとしたコク、ほのかな甘味と後から効いてくるじんわりした辛さが美味！

#南哲うどんの直売所さんからいただいた#自家製青唐辛子味噌を使ってオールマイティに使える肉味噌を作りました✨
お肉と味噌のガツンとしたコク、ほのかな甘味と後から効いてくるじんわりした辛さが美味しい！
お米にも麺にも使える肉味噌です✨

⭐️万能辛肉味噌
・にんにく　1〜2片
・長ネギ　1/3本
・ごま油　大さじ1
・豚ひき肉　100g
・塩　2つまみ(お好みで)
★自家製青唐辛子味噌　大さじ3

①にんにく、長ネギをみじん切りにします。

②フライパンにごま油、ニンニクを入れ、中火で炒めます。

③ニンニクが軽く色づいたら長ネギ、ひき肉を加えてほぐしながら炒め、軽く塩を振ります。

④ひき肉に火が通ったら自家製青唐辛子味噌を加え、軽く味噌に焦げ目をつけるように混ぜます。

均一に混ざったら完成！
おにぎりの具にしても、炸醤麺風にうどんに合わせても、冷奴の上に乗せてもgood👍

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南哲うどんの直売所さんのご紹介👏
@nantetsu_shop

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いらっしゃいませ！

相模原で人気の武蔵野うどんのお店、#肉汁うどんの南哲( @nantetsu01 )さん。

こちらのお味が、なんとご家庭でも楽しめます！✨

『#ウマいの共犯者』

料理を作るすべての皆様の、それがお客様自身であったり、ご家族であったり、大切な人であったり、皆様の先にあるすべてのウマい！おいしい！のお手伝いが出来ますように！という想いを込めました。

そんな想いを込めた商品たちをぜひ手に取っていただき、日本中からウマい！の声が聞こえてきたら私たちも大変光栄です。

◎期間限定◎
👇 「#ウマいの共犯者」期間限定基本セット
はこんなに豪華！👇

どれもこだわりの詰まった絶品の一品✨
詰め合わされたBOXはまるで美味しさの宝箱のよう😋
人気No.1の肉うどん付き豪華4人前BOXも✨
ぜひお試しあれ！

　・#麺つゆ360㏄　
　・#青唐辛子味噌　
　・#極ふりかけ　
　・#南哲の出汁　
　・#爆辛生七味　

#第2回南哲公式アンバサダー
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