豚トマ丼

ご飯と肉さえあればいい息子が大喜びの丼ぶりがあっという間に出来ちゃった。

 

こんにちは😃


春休みで早速遊びに出かけて、お腹を空かせて帰宅した息子のお昼ごはんはこちらでした💁‍

豚トマ丼
お味噌汁(わかめ、豆腐)

南哲うどんの直売所 @nantetsu_shop 様からご提供いただいた肉汁うどんセットのお肉を使ってそちらでささっと一品作りました。
簡単なので作り方をシェアします。

🔸豚トマ丼🔸
▪️
材料▪️※1人分
・ご飯 好きなだけ
★調理済肉 1パック
・トマト 中玉2
・ごま油 小さじ1
麺つゆ 小さじ2
・大葉 1
・ごま 少々
爆辛生七味 少々

▪️
作り方▪️
1️⃣
フライパンにごま油と、冷蔵したままの調理済肉を入れて温める。
2️⃣
麺つゆを加えて味を整えたらくし切りにしたトマトを加えて火を通す。
3️⃣
ご飯を盛った器に2️⃣の肉トマをの乗せ、千切りにした大葉とごまを散らして完成‼︎
好みで爆辛生七味をかけていただきます。

#
ご飯と肉さえあればいい 息子大喜びの丼があっという間に出来ちゃった。
お肉(豚バラ)は既に美味しい味付けがされているので麺つゆでちょっと味を濃くするだけでご飯にもバッチリ合います。

爆辛生七味はその名の通りちょっとだけでもかなりの爆辛‼︎
「ご飯いくらでも食べれ過ぎて怖い😱
と、我が家の中学生男子が呟いてました🤣

美味しかったみたいで良かったね。

 

※キャプションをコピーし、一部編集して使用しています。

 

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