極ふりかけ芋

超絶品!

 

『極ふりかけ芋』

・ジャガイモ 350g
 (今回はきたあかり)
★南哲自家製極ふりかけ 30g
・バター 10g

ジャガイモは皮を剥き、大きさを揃える。
水にさらした後
 レンジ600W 10分。
竹串がすっと入るくらい柔らかくなったら
 あっついうちに、バター、ふりかけと和える。
香りを堪能してから食べるべし。

ポイント
・竹串使った事ないです。楊枝でもいいです。
 なんならあたしは箸です。
 そのままその箸で仕上げて、なんなら食います。
・極ふりかけ脂質高めですが
 絶対バターは入れてください。超絶品です。

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4回南哲公式アンバサダー

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ウマいの共犯者

 

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