具が多くてこれだけでおかずにも肴にもなる卵焼き
生ふりかけですか?!それとも、佃煮ですか?!ってくらい具が多くて、これだけでおかずな 極ふりかけを卵液に溶いて卵焼き😄
そして、鬼辛い鬼おろし付き
おかずだけど、肴感が否めませんが😁
アレンジレシピ
極ふりかけの卵焼き(約2人前)
★極ふりかけ 大さじ1
・卵 3個〜4個
★南哲 麺つゆ 小さじ0.5〜1
・砂糖 小さじ0.5〜1
★南哲の出汁 1パック (250ccの水で出汁を取り) 大さじ2
・大根 おろしにします、適量
★爆辛生七味 ほんの少々
1、出汁を作っておきます
2、卵を3個ほぐし、1個分どけておきます
3、2個分の卵液に極ふりかけを混ぜ、出汁、麺つゆを混ぜて焼く
4、焼けたら残しておいた卵液で卵焼きを包み焼きます
5、爆辛生七味と大根おろしで、鬼辛いおろしを作り添えれば完成
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