極 和風ポテサラ

旨味たっぷり味付け簡単

しばらくハマっている和風ポテサラ😋

旨味たっぷりの無添加ふりかけで
味付けもめちゃくちゃ簡単です♪

＼極　和風ポテサラ🥔🫛／

【材料】※2人分
●じゃがいも…大1個 (正味150g位)
●スナップエンドウ…8本
★[南哲]極ふりかけ…大さじ2
●マヨネーズ…大さじ1

【作り方】
①じゃがいもは皮を剥いて1口大に切って
　水にさらして耐熱容器に入れラップをし
　電子レンジ600wで2分半〜3分加熱。
　(竹串を刺して固い場合は追加で加熱)
　熱い内にフォークでざっくりつぶす。
②スナップエンドウはスジを取って
　食べやすく半分に切り
　耐熱容器に入れてラップをしたら
　電子レンジ600wで50秒加熱する。
③軽く粗熱が取れたら
　極ふりかけとマヨネーズで和える。

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