カロリーが気になる❣けど食べたい~
そんな私の低カロリーなおつまみ
南哲様の青唐辛子味噌を使っての
アレンジレシピ。。。。。。ッ😚
味噌チーズのつくね
【材料】
*鶏ミンチ 300g
*卵 1個
*えのき 一束
*塩胡椒 少々
*マヨネーズ 大1
*片栗粉 大1
【トッピング】
★青唐辛子味噌 適量
モッツァレラミックスチーズ
好きなだけ
青じそ 好きなだけ
ネギ 好きなだけ
刻みのり 好きなだけ
【作り方】
◎*をビニール袋に入れてモミモミ。
◎10分程寝かせて
◎袋の端をカットして油を引いたフライパン(まだ火はつけません)に絞り出し形を整えます。
◎ここで火をつけ中火でゆっくり焼き色がつくまで焼き
ひっくり返したらいったん火を止め味噌を塗ります。
焼き色がついたらチーズをのせて蓋をしチーズがとろけるまで待ちます。
後は好きなものをトッピングして出来上がりです✨
カロリーが気になる❣けど食べたい~
そんな私の低カロリーなおつまみでした😆
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