夏野菜の簡単揚げびたし

お酒もご飯もすすむレシピ

 

南哲様の麺つゆを使って

夏野菜の簡単揚げびたし…を作りました。

 

【材料】

夏野菜を好きなだけ😆✨


茄子        2本
ズッキーニ     緑と黄色各1本
甘唐辛子      5、6個
モロッコいんげん  4、5個

【漬けだれ】
◈★南哲の麺つゆ   60㏄
◈水         250㏄
◈にんにくチューブ  3㎝ほど
◈唐辛子       2、3本


【薬味】
ネギ
青しそ
大根おろし

取り敢えず分量など記入してるけど

材料も量も好きなだけ好きなもので◎


を先に容器に入れて混ぜておきます。

後は野菜をカットして素揚げして漬けだれにぶち込むだけ🤣
1時間程漬けたら盛り付けてどうぞ❣

美味しくてお酒もご飯も進みます🍺🍚🥢

※キャプションをコピーし、一部編集して使用しています。

 

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