お取り寄せグルメならではのアレンジレシピ
肉汁うどん
と言っても普通の肉汁うどんではなく、プチアレンジで肉汁カレーうどんに🍛
もちろんそのまま食べても美味しい肉汁うどんですが、今回はその肉汁うどんのつゆを作る工程の最後にカレーパウダーと片栗粉(各小さじ2)を合わせて大さじ2の水で予め溶いたものを回し入れるだけ！
それまでの作り方は @nantetsu_shop 様のレシピ通りで🆗✌️
透明感が出てとろみがついたら火を止めます
そして、うどんを食べ終わったら、やっぱり出汁割りにして、美味しいつゆも残さずにいただきます🎵
食べ応えのある太麺にカレー風味のつゆがからんで、こちらも簡単で美味しいので、是非お試しを😉💕
今回はスパイスからブレンドした自家製のカレーパウダーを使用してますが、もちろん市販品で🆗👌
但し塩分が無添加のものを使用してくださいね！
また辛いのがお好きな方はカレーパウダーを増量してもいいけど @nantetsu_shop 様の生七味を加えても美味しいですよ😁
お店で食べるのもいいけど、こういったアレンジができるのもお取り寄せならではですよね✨
※キャプションをコピーし、一部編集して使用しています。
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