極ふりかけをサラダに！
極ふりかけを使用してます💕
【卵とほうれん草のサラダ】 2～4人分
◆材料◆
・卵 2個
・ほうれん草 1束(200g)
・マヨネーズ 大さじ4
★極ふりかけ 大さじ2
・コショウ 適量
◆作り方◆
①鍋に湯を沸かし、塩(分量外)少々を加えてほうれん草(根元に十字に切り目を入れておく)をさっと(根元から)茹でて冷水にとり、水気を絞り、3～4cm長さに切る
②お好みの加減で茹で卵を作る
(今回はほうれん草を茹でた後の沸騰したお湯に卵を入れ7分茹でて、すぐ冷水で冷やしたもの)
③ボウルに①と卵以外の材料を入れて和える
④ゆで卵の皮を剥いて、ざっくりと手で割ったもの(または包丁で6等分位のくし型に切ったもの)も加えてさっと和える
いや💦 @nantetsu_shop 様の商品はどれも美味しすぎて作りたいものが次々と浮かんできてあれもこれも作ってたら、全然投稿が追い付かなくて😂💦
※キャプションをコピーし、一部編集して使用しています。
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