やみつき♪ちーちくおにぎり

おかずがなくても大満足なおにぎり!

 

朝ごはんに🍙

今日はちょっと遊んでみました😜

あとはお味噌汁さえあれば、もうおかずは要らないですね😁

【やみつきちーちくおにぎり】 2個分
材料
・温かいご飯 160g
・ちくわ 1
・ベビーチーズ 1
・天かす 大さじ1
・刻みネギ 大さじ1
・紅生姜(みじん切り) 小さじ1
・白ごま 小さじ1
麺つゆ 小さじ1
・胡麻油 小さじ1

作り方
ちくわの穴に縦4等分の棒状に切ったチーズを入れて、斜め半分に切る
チーズの残りは角切りにしておく
ボウルにのちくわ以外の材料を入れて混ぜる
ラップの上に1/2をのせ、真ん中にちくわものせて(ちくわの頭が少し覗くように)ラップで包んで握る
ラップを外して器に盛る

🍙三角にしようか丸にしようか迷ってひとつずつ😂

一概に麺つゆと言っても色々あると思いますが、今回使用したのは @nantetsu_shop 様からご提供いただいた化学調味料・添加物不使用の麺つゆです。

材料は醤油、削り節、昆布、砂糖、みりんとシンプルなので、とっても使いやすく重宝します😌

添えたのは、以前に同じくこの麺つゆで作った常備菜の花わさび漬けで、その時は書きそびれましたが、花わさび漬けを作るにはよくある市販の麺つゆではダメなんです。
最初はいつものように醤油と酒、本みりん、かつお節を煮て冷まして濾したものを用意するつもりでしたが、この @nantetsu_shop 様の麺つゆであればその必要もないかと✨️

今回のおにぎりは一般の麺つゆでもできなくはないですが、やっぱり味が決まらないかも?

※キャプションをコピーし、一部編集して使用しています。

 

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https://nantetsu.shop/

 

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