ちょっと豪華な卵かけご飯

いつもの卵かけご飯がちょっと豪華に

 

極ふりかけと麺つゆを使った卵かけご飯に

我が家は皆んな白身の食感が苦手なので
最初に白身は切るように混ぜてから
麺つゆ小さじ1を入れています

この極ふりかけはカツオ、マグロ、サバ等
5
種類の節をブレンドした物に
昆布や白ごま、落花生が入ってる優れもの
聞いただけで美味しいのがわかりますよね

しっかり味が付いているので醤油は足さずに
極ふりかけをたっぷりかけていただきました

いつもの卵かけご飯が豪華になりとっても美味しく
嬉しい朝となりました

 

材料

・卵 1
極ふりかけ 大さじ1
麺つゆ 小さじ1
・鰹節、ネギ 好みで

 

作り方
1.
卵白に麺つゆ小さじ1を入れ、切るように混ぜる
2.
ごはん160g入れる
3.
極ふりかけ大さじ1
4.
鰹節、万ネギ、卵黄を乗せて完成!

 

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